l locale è stato aperto nei primi del 900 dalla famiglia Quilici e dal Novembre del 2007 è gestito dalla famiglia Malcontenti. All’inizio il botteghino era nato come luogo per fare spuntini poi con il tempo è divenuto un locale tipico dove gustare i prodotti della zona.
Il locale è climatizzato e d’estate è possibile gustare i vari piatti sotto la pergola esterna.